ふにゃ〜。　少しずつ、テスト中を埋めていこうと、考えている今日この頃でございます♪ いやぁ〜。先月の中盤から体調が、あまり思わしくないのであります。 ・・・別に風邪って訳ではありません。 なんとなぁ〜く、具合が悪い程度なので、ご安心を。 みなみな様も先月は、お忙しかったようですな。 さて、ただ何とな〜く、カテゴリを増やしてしまいましたん♪ でもって、ココは、『気まぐれ日記』のコーナー　だそうな。（自分で作っておきながら） な〜に書きましょう？ ・・・と、本格オープン前から・・・もう、不安。。。 昔、フランス料理屋に居たせいで（バイトですよ勿論）、『気まぐれ・・・』って聞くと反射的に 『シェフの気まぐれサラダ』っと連想してしまう私であった。 まあ、実際に、料理の名前を忘れると（おフランス料理屋さんでは、『こちら○○でございます。』てな 具合に、いちいち、説明するのであった。知らない方念のため）・・・ん？何だったかな？ってなると 『シェフの気まぐれステーキ』 『シェフの気まぐれ魚の煮付け』 『シェフの気まぐれスープ』 などと、ウエイターの気まぐれメニューを列挙していたなぁ〜。 あと、困ったときは、『カクテルソース』も良く言ってたな。 『シェフの気まぐれサラダ、カクテルソース添え』　でございます♪ ね。それらしく聞こえるでしょう♪ それから、『きのこ』が料理に使われていたら・・・『森のきこり風』　なんて技も使ってました。 『シェフの気まぐれステーキ森のきこり風カクテルソースあえ』　でございます♪ 本当は正式な名前があったんだが・・・ ちなみに、雑誌『an○n』や何かに良く紹介された、由緒正しいフランス料理屋でございました。。。 TOPへ戻る 当サイトの全てのコンテンツ（テキスト、画像、レイアウト、デザイン、その他のデータ等）の無断転載・複製禁止します。